バーといえば普通は夜も更け、ひと通りの食事を終えてから行く場所というイメージがあります。
が、ヒルトン東京ベイのバーラウンジ シルバは、その場所がらランチメニューも充実しています。
しかしぼくたち夫婦が訪問したときはシルバが本来運営しているホテル1Fのスクエアが改装中。
かわりにラウンジ・オーでの食事提供となりました。
改装後のスクエアのレポートは後日の宿題とし、本記事ではラウンジ・オーでいただいたシルバのおいしいお昼ごはんレポートをしてまいります！
シルバ ランチメニュー紹介と実食レビュー
ということで施設概要などは省略し、さっそくいただいたメニューの紹介とレビューにはいります！
今回いただいたのは以下の二品。
いずれもメインディッシュ相当のものになります。
・牛サーロインのステーキ丼（3,400円・税サ込・以下同）
・パーコ―麺SILBAスタイル（2,500円）
牛サーロインのステーキ丼
写真のようにごはんの上にミディアムレアで焼かれたサーロインステーキがどん！と乗っかっています。
なにも奇をてらわない潔さに心地よささえ感じるビジュアルですね。
肉のひと切れごとも肉厚。
食べてみてもにんにくチップの風味、そして絶妙のソースでごはんがススムくんになってしまいますね。
もちろん、肉自体のジューシーさは言うまでもありません！
つけ合わせもみそ汁とおつけものだけ。
それだけにサーロインステーキのうまさがぐっと引き立ちます。
このメニューを通してシェフの心意気を十分に感じ取ることができました。
パーコ―麺SILBAスタイル
こちらは妻がオーダーした一品です。
先ほどのステーキ肉同様、立派なパーコーが乗っていますね。
ぼくもパーコーをひと口食べました。
五香粉が口の中いっぱいに広がるジューシーなパーコー。
滋味深く味わいのあるスープ。
麺好きな方にはぜひ食べてみてほしいです！
辛みソースやにんにくチップで味変もできるので、いろんな顔のパーコー麺が楽しめますよ。
追加情報
今回は平日のラウンジ・オーにてシルバのランチメニューをいただきました。
それはつまり日中のエグゼクティブラウンジサービスも同時に受けられるということを意味します。
そこでぼくたちも上記メニューのほか、無料でコーヒーやスナック類もいただくことに。
フロア改装中でシルバが本来運営しているスクエアを訪問することはできませんでしたが、無料のラウンジサービスをワンストップで受けられたのはよかったです。
まとめ
ホテルでの食事は単価が高くその上、税金だけでなくサービス料も付加されるの敬遠されがちな傾向にあるかと思います。
が味はもとよりフロアの居心地やサービスの質などを考えると、ホテルステイの際には積極的に利用したい施設のひとつだと個人的には思います。
各ヒルトンホテルでは期間限定ではありますが、ヒルトングループのレストランやバーの利用で食事やドリンクが最大25%割引になるキャンペーンを実施中。
さらに3,500円以上のご利用で500オナーズ・ポイントを追加で獲得できます。
ですから今回の食事代も割引がきいて約4,500円でおさまりました。
上記2品がこのお値段でいただけるのはとてもお値打ちです。
これもコロナ禍の影響のひとつかもしれませんが、キャンペーンなどを積極的に利用してホテルステイを楽しむ参考にしていただければと思います。
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