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急に企画した1泊2日の金沢旅行で食べたかった地元グルメのひとつが「金沢おでん」。
もちろん出発前に金沢周辺のお店を調べました。
最終的に残った候補のひとつで、かつ最も行きたかったお店が今回おすすめする「おでん処 大酉茶屋」。
おでんはもちろんのこと、いただいた料理のいずれもがとてもおいしく！
そしてリーズナブルにいただけましたので、ぜひとも紹介させていただきます！
おでん処 大酉茶屋 店舗概要
住所：石川県金沢市此花町2-25
電話：076-282-9652
営業時間：（ランチ）11:30～14:00（L.O.13:30）（ディナー）16:00～22:00（L.O.21:00）
※土曜日・日曜日・祝日は、ランチ営業なし
定休日：不定休
クレジットカード可
JR金沢駅兼六園口（東口）から徒歩５分ほどのところにあります。
外観からほっとさせてくれますよね。
訪問日があいにくの冷たい雨だったこともあり、入り口を開けた瞬間の店内の温かさがとてもここちよかったです。
こちらが店内の様子。
実はこちらのお店、上の写真からですと一見せまそうに見えますが・・・実は奥行きのある間取りなのです。
間取り図は店舗HPからお借りしました。
わが家が座ったのは、入り口入ってすぐ左にある4人用の座敷席でした。
「当店は、おでん屋として、金沢市で働くサラリーマンさんにご愛顧いただいております。
なかでも常連さんはカウンター席のご利用が多く、店主や隣のお客様との会話を交えながら楽しく過ごしていただいております。」
と店舗PRにもありますように、夜も更けるにつれ常連さんらしき方々がカウンターにずらり！
奥の6人掛けテーブルも次々と予約のお客さんでうまっていきました。
わが家ももちろん予約をして訪問したわけですが、わが家が滞在していた2時間の間だけでも予約をしていない7、8組のお客さんが満席ということで入れませんでした。
さすが地元の人気店！
大酉茶屋 実食レビュー！
まずは「ビール（590円・税込・以下同）」と、お店オリジナルの「大酉サワー（450円）」で乾杯！
以下、ざざっといただいたメニューをコメント付きでご紹介します！
最初にいただいたのは「すじ肉煮（540円）」。
大酉茶屋の名物のひとつ！
やはりビールに合いますね！
じっくり煮込まれたすじ肉とだしはごはんにかけたくなります。笑
今回は夫婦でシェアしましたが、個々にオーダーしてもいいくらいおすすめ！
ここで日本酒にチェンジ！
大酉茶屋は地元の「菊姫」推し。
いろいろな種類の菊姫をおいてますよ。
わが家は菊姫の「姫」を熱燗で（450円）。
この後のオーダーを考えて早々に切り替えました。
そして「ブリ大根（550円）」。
この日、ぼくのいちばんのおすすめはブリ大根！
メニューにも書いていましたが骨まで食べられます！
しかも身も骨もうま味充分！
骨にいたってはホロホロと口の中でほどけていきます。
骨のせいで魚が苦手な方にこそ食べてもらいたいですね。
大根のうまさは言わずもがなです。
大酉茶屋はおでん屋さんです。笑
そしてもちろん日本酒ともあう！
ここからおでんに流れ込みです。
まずは、
くるまふ（180円）
梅貝×2（@470円）
小芋（180円）
大根（180円）
たこ串（330円）
赤巻・昆布巻×2（@330円）
さらに、
厚あげ（180円）
ふかし（330円）
玉子（180円）
金沢おでんの代表的なメニューである「くるまふ」や「梅貝」はぜひもので食べてください！
とくに梅貝は必食です。
うま味と身の弾力感を同時に楽しめて、かつ日本酒にもばっちりあいます。
貝殻から身を引き出すときは、途中で切れないようにご注意を！
そして最後のつまみとして「くろづくり（値段失念）」をいただきました。
くろづくりとは簡単に言えばイカの塩辛をイカ墨であえたものです。
大酉茶屋のくろづくりはややあっさり目。
さらりとした味わいはお酒のおつまみとしてだけでなく、ごはんのおともにもなるかなと思いました。
塩辛やイカ墨が苦手でなければ、ぜひ食べてみてください！
まとめ
冒頭でもお伝えしましたが・・・今回の金沢旅行にあたり金沢おでんはぜひとも食べたい地元グルメだったこともあり、いろいろなお店を検討しました。
結果、とてもおいしいお店に巡り会えて幸せなひと時を過ごせることに。
支払もクレジットカードでスマートに済ませられ、現金を持たない派のわが家にとってもありがたかったです。
おでんの具材がどれもおいしかったことは言うまでもありません。
それ以上に感激したのが「だし」。
海の幸、山の幸がふんだんにある地域だとは思いますが、それをうまくまとめているのが「だし」だと思います。
その象徴のひとつが金沢おでんでしょう。
大酉茶屋のおでんは「やさしいだし」でまとめられていますので、お酒を飲まない方でも十分に楽しめます。
飲める方はもちろん日本酒と、飲めない方も食事としておでんを楽しむにはうってつけのお店だと思います。
金沢に来たら、ぜひ訪問してみてください。
おすすめですよ！
