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今年の2月中旬に始めていった沖縄旅行をきっかけに、わが家では沖縄ブームがやってきました。
そして3月にはいってから次の旅行をいつにするか相談するのもつかの間、新型コロナウィルスの影響でそれどころではなく、あなた同様引きこもりの日々が続いています。
家にいながら自分たちにとって今まであまりしたことのない楽しみは何か?と思いを巡らしていたところ見つけたのがご当地グルメを通販で取り寄せることでした。
そこで最初に白羽の矢が立てられた「ご当地」がまさに沖縄。
ターゲットとなる食べ物は沖縄そばです。
そして今回注文した沖縄そばがとてもおいしくそしてお得な価格だったので、あなたにおすすめいたします。
今回取り寄せたお店は?
今回沖縄そばを注文したお店は「九州からの贈り物」Yahoo店。
商品に同封されていたチラシを見る限りでは他にAmazon店やポンパレモールなどに出店しているようです。
気になる購入内容ですが、今回は通常価格2人前で1,000円のところ、500円で販売しているものを2セット購入しました。
届いた内容がこちらの写真です。
内容は麺、粉末スープのもと、紅しょうがの3点!
あれ?
数が多いと思いませんか?
2セット購入ということは都合4人前で十分なところ、写真では6人前入っています。
そう、ぼくたちが購入したタイミングでは1セットにつき1人前サービスしてくれる期間だったのです。
ですから2セット購入したわが家では都合6人前の沖縄そばがいただけました。
しかもその価格、税金・送料込みで1,000円!
「訳あり」だからこそ、お得に買えた!
というのもこちらの沖縄そばセットは実は「訳あり」価格だったのです。
通常「訳あり」とは缶ジュースのように賞味期限が近づいていたり、バームクーヘンなどのように端切れ商品であったりします。
しかしこちらの沖縄そばセットは、わが家に届いた商品を見る限りではどこにもそのような「訳あり」感が見つかりません。
それもそのはず今回の沖縄そばセット、実は簡易包装であることが「訳あり」だったのです!
贈答用ではなく、家庭で自分たちが食べる分なら過剰な包装が要らず、コストが下がります。
それをお店では「訳あり」として販売していました。
ということはつまり、味は通常商品とそん色なし!
だからこそ安心してオーダーができる。
しかもキャンペーン中でもあり、1セット3人前と通常の1.5倍の分量を税・送料込みの500円で味わえるとなれば、購入しない手はないですよね。
という次第でお得に2セット手に入れられたのです。
作り方
いくら安くてもお金を払う限り、当然味は気になりますよね。
そこでまずは作り方からレポートしてまいります。
作り方はいったってシンプルです。
今回は2人前作りました。
鍋とやかんでそれぞれたっぷりと湯をわかします。
麺をゆでるための鍋のお湯はたっぷりとわかすことをおすすめします。
沸騰した鍋に麺を入れさっとかき回して3分少々ゆでます。
麺がたがいにひっつかないよう、麺を鍋に投入時に軽くかき回してください。
説明書ではゆで時間4分とありましたが、わが家は麺は固めが好みなので少しゆで時間を短くしました。
麺をゆでている間、丼に沸騰したやかんのお湯を入れてあたためます(湯通しします)。
このひと手間がとても大切!
丼を温めることで、温かいスープを味わうことができるのです。
もし丼を温めていなければ、できあがりがぬるい沖縄そばになっちゃいますので丼の湯通しはぜひとも行ってください!
湯通しした丼のお湯を捨てた後、付属の粉末スープを入れ、麺がゆであがる直前にお湯を注ぎます。
注ぐ量は今回250㏄ほどにしました。
こちらも薄めのスープがお好みでしたらもう少し多めのお湯を注いでください。
そしてすかさずゆであがった麺をざるにあげて湯切りをした後、丼に入れて完成です!
ぼくたちは前日に作っていた自家製軟骨豚バラ煮込みときざみネギ、そして付属の紅しょうがを入れていただきました!
実食レポート
それではいよいよいただきます!
まずはスープをひとくち。
うん、とてもおいしいです!
かつおのダシがとても効いており、深みのある味わいですね。
沖縄そばを食べるたびに思うのですが、沖縄そばのだしはいわゆる関東でよくあるそばつゆというよりは、関西風のうどんダシに近いものがありますね。
だから最後まで飲み干せます。
そしてそば。
平うちですするとつるつるもちもちとしたのどごしのよい麺です。
分量もほどよく、ランチの一食として十分ですよ。
トッピングには別の記事にて紹介している自家製軟骨バラ肉をいれたのでなおおいしかったです!
こちらもイメージより簡単に作れるのでぜひチャレンジしてください!
途中からはこれまた沖縄で買ってきたこーれーぐーすで味変をしつつ楽しみました。
少し辛みをきかせても、こちらの沖縄そばは楽しめます。
まとめ
今回購入したお店「九州からの贈り物」は1食追加のキャンペーン期間だったこともあり、1セットで3食入りで500円でした。
しかも税込みかつ送料込みですから正真正銘の1コイン。
つまり1食あたり約167円と破格の値段。
この値段はコンビニなどで販売しているカップラーメンと同価格帯ですね。
つまり自宅でゆでる手間をほんのすこしかけるだけで、本場の沖縄そばが楽しめる。
しかもカップラーメンと同等の値段なわけですから、もしあなたが麺好きならばぜひお試ししてみることを強くおすすめしますよ!
引きこもらざるを得ない状況の中、こういった安くておいしいもので乗り超えることもありですよね。
ご購入はこちらから!