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台湾に3度目の旅行に来てはたと気づいたことがありました。
そういえば、いわゆる台湾の喫茶店に入ったことが一度もなかったのです。
行きたいのはスターバックスに代表されるような大手が経営するカフェではなく、いわゆる町の喫茶店です。
そこで今回訪問したのは西門にある蜂大珈琲。
鴨肉扁にてガチョウ肉と麺を食べた後に、休憩をかねてのお茶をしました。
（鴨肉扁についての記事はこちら【台北 グルメ】西門でおすすめするローカル店はここ！鴨肉扁のガチョウ料理）
蜂大珈琲（Fong Da Coffee）店舗概要
住所：台湾台北市万華区成都路42号
営業時間：08：00-22：00無休
蜂大珈琲は1956年から歴史を紡ぐ老舗のカフェです。
いや、今のカフェという言葉が持つイメージからすれば、喫茶店といった方がすんなりと落ちつきますね。
店先ではクッキーなどのお菓子やコーヒー豆を求めるお客さんで人だかりができています。やはり人気のお店のようですね。
ぼくたち夫婦は店内でお茶をいただきたかったので、店舗のわきから店内に入っていきました。
１階店内もほぼ満席だったのですが、ちょうど1テーブルだけ空席があったので待つことなく着席できました（2階にも席はあります）。
蜂大珈琲のコーヒーレビュー
日本の喫茶店のようにお水やおしぼりが出てくるということはありません。
ひと通りメニューを見渡しオーダーしたのは台湾珈琲（150元）と蜂大水滴冰咖啡（100元）です。
しばらく待っていると注文した台湾珈琲がやってきました！
注文してから気づいたのですが台湾珈琲は150元と他のコーヒーメニューに比べていいお値段ですね。
ぼくは酸味と苦みの具合がちょうど中間に位置するスマトラマンデリンという豆が好きなのですが、今回は台湾初の喫茶店なので台湾珈琲をオーダーです。
ひとくち目を口に含んだ時、マンデリンをはじめ普段飲んでいるコーヒーとは全く異なった味に出会いました！
どちらかというとお茶っぽい感じです。
そしてほのかな甘みもありつつすっきりとおいしい。
コーヒー特有の苦みは感じられませんでした。
妻にも飲んでもらったのですが、やはり同じような感想でしたね。
後日少し調べてみると、台湾珈琲で使用している豆は台湾中部にある阿里山で収穫されたコーヒー豆を使用しているとのこと。
ハワイのコナコーヒー同様、地元産の希少コーヒーですね。
コナコーヒーとは全くことなったベクトルを持つすっきりとした味の台湾珈琲は、食後の一杯としてもお菓子のお供にもとてもよく合いますね。
そして妻がオーダーした蜂大水滴冰。
こちらは１００元。
いわゆる水出しアイスコーヒーです。
蜂大珈琲の看板メニューでもありますね。
こちらをオーダーしたときには店員さんにミルクとシロップを入れるかどうかを訊かれました。
いわゆるミルクとシロップの「あり・あり」というやつですね。
妻はブラックで飲みたかったのと、ミルクとシロップは日本の喫茶店のように別口で出てくるだろうと思って「なし・なし」と返したところ、出てきたのはこちらのコーヒーでした。
ちなみにミルクとシロップは別口で出てきませんでした。笑
一見普通のアイスコーヒーですね。
しかしひとくちつけると、予想以上に濃いめの味です。
後日どこかで目にしたのですが、こちらの水出しアイスコーヒーが濃い理由はお客さんにゆっくりとくつろいでいただきたいという理由とのこと。
会話も楽しみつつゆったりとした時間の中で氷が溶けていき、コーヒーが程よい濃度になったらいただくという計算のもと、あえての濃さということでした。
確かにそれなら納得できますね！
ちなみに妻はその後ぼくのコーヒーについてきたミルクを入れて飲んでいました。
お会計はテーブルで行います。
今回は2杯で250元。
店員さんがお代を取りに来ますのでその場での支払いになります。
蜂大珈琲のクッキーの味は？
おいしいコーヒーを味わって席をたつと、店先は先ほど同様人だかりができています。
それだけ人気なら！ということでぼくたちも目立つところに陳列されているクッキーを４種類購入しました。
この写真だけ切り取ると、まるでおせんべい屋さんの店先のような感じですね。
ホテルに戻ってから味見をしてみた結果、最もおいしいと思ったのが「杏仁餅」です。
どことなくなつかしい、いわゆるお茶菓子としておいしくいただける素朴なクッキーです。
こちらは４枚１セットで６５元。
ちょっとしたおみやげにもいいかもしれません。
蜂大珈琲まとめ
どこの国に行っても喫茶店でくつろぐ時間というのはほっとするひと時でもあり、台湾でもそのような時を過ごせたのはとても収穫でした。
おそらく常連さんをたくさん持っているであろう老舗の喫茶店であるにもかかわらず、ぼくたちのような一見さんの旅行者にも居心地がいいお店ですので、西門に行かれた際にはこちらのお店に立ち寄ってみてください。
蜂大珈琲、おすすめですよ！
