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2度目となった富山旅行、ちょっと足をのばして氷見の方へも行ってきました。
氷見と言えば・・・まず「ブリ」と思う方も多いはず。
ブリはもちろん「新鮮な地魚がいただける」そんなイメージが浮かびます。
しかし海の幸だけではありません・・・そう、氷見牛です！！
今回私達は現地で美味しい氷見牛をいただいてきました。
「氷見牛専門店 たなか」さん―本日はこちらのレビューをお届けします！
氷見牛専門店 たなか（食べ処 たなか） 店舗概要
住所：富山県氷見市朝日丘3931-1 JAグリーンセンター内
TEL：0766-73-1995
営業時間：11:30～15:00（L.O.14:30）/17:00～21:30（L.O.21:00）
定休日：水曜日、第1・3火曜日
カード可
氷見駅から徒歩15分ほどの場所にある「JAグリーンひみ」。
農産物直売所として、広々とした店内には地元のお野菜や加工品などが並びます。
その「JAグリーンひみ」内にあるのが「氷見牛専門店 たなか」さん。
まず目を引くのが、見るからに美味しそうなお肉が並んだショーケース。
こちらは氷見牛専門のお肉屋さんであり、レストランを併設されています（食べ処 たなか）。
「食べ処 たなか」へは、ショーケースのすぐ隣の入口から！
お席は56席ほど。
この日は団体客が入っていたらしく奥の方の席はすでにいっぱいでしたが・・・
ラッキーなことに広めのお席へ案内していただけました！
すでにコンロと焼肉のタレがセットされていて「食べるぞ～！」と気合も入ります（笑）
氷見牛専門店 たなか 実食レビュー
訪れたのはお昼の時間。
こちらでは通常メニューのほか、ランチメニューがあります（日曜・祝日は除く）。
実は・・・今回はこの「ランチメニュー」がお目当てだったのです！
もともとコスパ最高のお店のようですが・・・このランチはもっとおトクと聞いてきました。
ではさっそく実食レビューいってみましょう♪
乾杯は瓶ビール 中（660円/税込※以下同）とペプシコーラ（275円）で。
ペプシのコップの大きさにびっくり（笑）！！
今回オーダーしたランチメニューは「焼肉定食 200ｇ」と「氷見牛上焼肉定食」。
せっかくなので、お互い異なるメニューを選んでみました。
（あえてお値段は最後にお伝えします＾＾）
セットにはサラダがついてきました。
奥が「焼肉定食」分、四角いお皿が「氷見牛上焼肉定食」分です。
そして・・・お肉の登場です！
どどーんと！！！
まずは「焼肉定食」のお肉です！
この焼肉定食は100g、150g、200gとお肉の量が選べます。
さすが200g・・・ボリューム申し分なし！
そして程よくサシの入ったお肉・・・
そのクオリティも高さに「これ本当にランチメニュー？」と驚きをかくせません＾＾
続いていらっしゃったのが「氷見牛上焼肉定食」のお肉。
・・・もう、これ完璧なフォルム。ですよね♪
先ほどのお肉に比べサシが多め・・・見るからに美味しいのが分かります。
飾っておきたいぐらいきれいなお肉です！
言うまでもなく、こちらも「ランチでいいの？」と思わざるを得ません＾＾
さっそく焼いていきます。
香ばしい香りが一瞬にして充満・・・たまりません♪
一切れの厚みもなかなかあるのが嬉しい！
お味は・・・もう最高！！！
思わず笑みがこぼれるのはもちろん、一切れ一切れが心を満たしてくれる至福の時。
「焼肉定食」のお肉は赤身とサシのバランスが良く、見た目よりあっさりといただけます。
200gでもペロリといける感じ。
一方「氷見牛上焼肉定食」のお肉は、脂のジューシーな甘味がしっかり堪能できるお味。
とはいえ上品な味わいなので、しつこさはありません。
そして、どちらのメニュー共通で言えることは
ランチでいただくにはもったいない！！
それくらい上質すぎるお肉だということです。
単品でオーダーしたのが「メンチ（176円/1個）」。
カラッと揚がっていて、ますます食欲をそそります。
中にはお肉がぎっしり！！
一口いただくと、じゅわっと肉汁が「これでもか！」というぐらい溢れてきます。
余計な味付けがなく肉本来の旨味がダイレクトに来ます。
ソースをかけても美味しいですが、何もかけなくても◎
メンチだってことを忘れてしまうぐらい・・・これはうまーい！！
もう一品オーダーしたのが「すじ煮(572円)」です。
やさしい風味の中にもすじ肉の美味しさが強調された一品。
これも美味しい。
くどさは全くなく・・良いすじ肉だからこそ出せる奥深さを感じます。
お酒のアテに最高だと思います。
そして、もちろんご飯にもぴったり♪
ランチセットのご飯と一緒にいただきました。
「氷見牛上焼肉定食」の方にはデザートが付きます。
いただいたのは黒ゴマプリン。
あっさりとした味わいで、こちらも美味しかったです！
まとめ
東京では、なかなかお目にかかれる機会が少ない「氷見牛」。
近年特に人気が上がってきているものの、その流通量は少ない状態だそうです。
程よく入ったサシと赤身のバランスが絶妙な「氷見牛」は、上品な旨味をしっかり感じられることができるお肉。
これを食べるために氷見へ行く価値は大いにあると言えるでしょう。
実はこちらの「氷見牛専門店 たなか」さん、以前からお名前は知っていました。
氷見市のふるさと納税返礼品でいただいた「昆布締め ローストビーフ」。
なんとそのローストビーフはこちらの商品なのです！
昆布締めされた氷見牛は、より旨味が増し一度食べたらくせになる美味しさで超おすすめ！
そんな経緯もあり、今回「氷見牛をいただくなら！」とこちらへの訪問を決めたのでした。
実際、大変クオリティの高いお肉を味わえることができて大満足！
ちなみに今回のランチメニューのお値段ですが・・・
「焼肉定食 200g」1,870円
「氷見牛上焼肉定食」2,200円
これには本当に本当に！驚きました！！
量、質的に・・・東京で食べたらかなりのお値段になるのではないでしょうか。
コスパ最高のお店であるがゆえに、利用時間に限らず事前予約は必須です！
私達も今回予約して伺いましたが、来店時には「本日予約で満席です」と貼り紙が・・・
ぜひともしっかり事前予約をして、氷見牛を堪能しましょう♪
🌸よっしー妻 記🌸
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