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当ブログ「旅と生活」でも全国のヒルトンホテルを紹介していますように、わが家ではヒルトンを利用することが多いです。
そして宿泊の際、支払いに利用しているクレカはヒルトンアメックスプレミアムカード。
年会費はそこそこかかりますが、得られるリターンも大きいと実感！
さまざまなブログなどで散見されるヒルトンアメックスカードの紹介記事の多くは、カード特典のスペックを述べるにとどめる事務的な内容が多いです。
しかし下記リンク記事では、なぜわが家がヒルトンアメックスプレミアムカードを申し込み、現在どのように利用しているかを実体験をまじえてくわしく紹介しています。
実は年会費がかかるだけに入会するまで何度も逡巡しました。
結果、今ではヒルトンアメックスカードを有効活用することで、時間とお金の使い方が上手になり、ホテルでの過ごし方も大きく様変わりしました。
もっと言えば人生の価値感が変わったといえるかもしれません。
もしあなたが頭の片隅にすこしでもヒルトンアメックスカードのことがよぎったならば、いちど下記リンク記事をご覧になってください。
今後のホテルでの過ごし方、ひいては旅行の仕方そのものがバージョンアップされると思います。
ヒルトン沖縄瀬底リゾートには、オールデイダイニング「アマハジ」のほか、2軒レストランがあります。
アマハジさんには滞在中の朝食、そしてディナービュッフェでお邪魔しました。
もう１つディナーで伺ったのが、イタリアンレストラン「セマーレ」。
今回は、こちらでの食事についてお伝えしたいと思います。
イタリアンレストラン セマーレ概要
住所: 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750 ヒルトン沖縄瀬底リゾート 2F
電話: 0980-47-6300（代表）
営業時間:ディナー17:00～22:00（ラストオーダー コース 21:00 / アラカルト 21:30）
定休日:なし（貸切などで休業日となる場合もあり）
※コロナウィルスの感染拡大状況などにより営業時間の変更の可能性があります
レストラン店内は、おしゃれで上品なテーブル席と大きな窓が印象的。
窓からは海も見えて気分が上がります！
お席は思っていたよりも広々としており、ゆっくりと食事ができます。
テーブル席同士の間隔もしっかり。
イタリアンならではのピザ窯も！
席について、まずは乾杯のスパークリングワインを。
LINE友だち登録のキャンペーンでいただいた無料クーポン分です（※キャンペーンは不定期）。
スパークリングワインの乾杯で気分がより良くなったところで・・・
私達がいただいたのは、こちらの「IL SOLE(イルソーレ)」コース。
１つずつお写真で紹介していきますね。
まずは「前菜盛り合わせ」です。盛り付けがキレイ！
前菜は三種で、特にお魚（かんぱち）が美味しかったです。
スパークリングワインにも合う合う！
続いてはパスタが到着。
「サーモンとほうれん草のクリームパスタ」です。
クリーム系ってちょっと重めなイメージがありましたが・・・このパスタは全然重たくない。
むしろ、もっと食べたく（笑）。
サーモンとほうれん草の旨味であっという間に食べてしまいました。
コースに付いてきたパンとも相性抜群！
そして・・・こ、これは？？となったのがこちらのお料理。
「ピザ窯で焼き上げているけどピザじゃないもの」が来ました（笑）
「カルトッチョ」とは、「紙で包み焼きしたイタリア料理」だそうです。
オープン！
包みを開けてみると、ふわっとレモンと磯の香りが・・・「これは絶対美味しいやつだ」と思った瞬間です。
食べてみると・・・言うまでもありません、美味しすぎました。
魚介の下には、これまた最高なスープが。
白身魚、エビ、貝類のエキスが存分に出されていて、「これは残せない！」とパンが大活躍したのはご想像の通り・・・しっかりと堪能させていただきました。
包みの中身はアクアパッツァに近いイメージ。
カルトッチョの方があっさりとした印象を受けました。
カルトッチョといただいたのは泡盛ロックです。
こちらは名護市のヘリオス酒造の「くら8年（￥1,500/税・サ込）」。
黄色みがかかっているのが、今帰仁酒造の「千年の響（￥1,500/税・サ込）」。
この「千年の響」は、後日ホテルでお土産に購入しました！
いよいよメインディッシュです。
私達が選んだのは「牛フィレ肉のロースト 紅芋のマッシュポテト」と、
「仔羊のグリルとローストポテト バルサミコソース」です。
どちらも追加料金がかかるメニューでしたが（＋￥1,500）、「せっかく瀬底に来たから！」という気持ちで。
どちらも柔らかい肉質で食べやすく、噛めば噛むほど旨味が。
そしてフィレ肉の赤ワインソース、仔羊のバルサミコソース、ともに絶品でした。
ここまでくるとお腹もだいぶ満たされていますが、このメインは全くしつこくなく、まさしく「ちょうどいい分量」でした。
デザートのパンナコッタ。
今回は結婚記念日のお祝いを兼ねた旅行であり、プレート付きです。
滞在中、ホテルスタッフさんからは手書きのカードをいただいたり・・・こういったお心遣いがうれしいですね。
口あたりのよいパンナコッタと優しい味のフルーツとジュレは、コースのラストを飾るデザートにぴったり。
色合いも爽やかで、沖縄らしい色だなと思います。
コーヒーも美味しかったです。
まとめ
地元食材の使用や彩り豊かな盛り付けがうれしい、セマーレさんのコース。
上品、かつ食べやすいお味で楽しむイタリアンは、幅広い年齢層で好まれるのではと思います。
今回はコースをいただきましたが、もちろんアラカルトメニューもあります。
私達も次回伺う際は、アラカルトメニューでピッツァなどをいただいてみたいです！
滞在中に気兼ねなく楽しむ食事でも、記念日などの特別な食事でも・・・セマーレさんのお料理は、あなたに素敵な時間を提供してくれるはずです。
ヒルトン沖縄瀬底リゾート滞在中のディナー候補として、ぜひご検討ください！
くれぐれも事前のご予約をお忘れなく。
また、ヒルトン・オーナーズ会員ですと、割引を受けることができる場合があります。
今回のセマーレさんのコースも、ヒルトンダイヤモンド会員の割引特典で食事代が25％オフとなりました※期間限定企画。
ステータスやイベント期間によって特典は異なりますが、ヒルトンでお得に過ごしたい！と思われる方、ぜひヒルトン・オーナーズ入会もご検討されることをおすすめします。
また、ヒルトンホテルに有利に宿泊できる有料の会員制度があります。
その名もHPCJ。
年に数回ヒルトンホテルを利用するだけで元が取れる有利な会員制度なので、この機会に検討してみてもよいかもしれませんね。
HPCJに入会してヒルトンホテルをお得に堪能しましょう！
日本のヒルトンホテル独自サービスとして、宿泊費やレストランでの食事が割引でうけられる会員制度があります。
それはHPCJ（ヒルトンプレミアムクラブジャパン）。
わが家もHPCJに加入してヒルトンホテルのサービスを割安料金で活用させていただいています。
初回入会金は25,000円と少し費用を要しますが、1年後の更新料は1万円。
しかも新規入会および更新時それぞれのタイミングで宿泊やレストランで利用できる5,000円分の割引券を2枚もらえます。
ということは結果、初回時は15,000円、2回目以降は0円で更新ができるのです！
わが家もこの制度を利用してヒルトンホテルのサービスを堪能しています。
加えてこれまでにも夫婦お互いの誕生月（その前後の月も含む）にはHPCJの割引を利用してヒルトンに宿泊し、レストランで食事をすることでバースデーケーキ（3日前までの予約）もいただいております。
ヒルトン成田
ヒルトン東京
ヒルトンお台場
再びヒルトン成田
ヒルトン長崎
ダブルツリーbyヒルトン富山
このようにHPCJのサービスはヒルトンホテル利用時にとてもお得に活用できます。
宿泊レートが高騰しつつある現在、HPCJのような会員制度を利用して旅行を楽しむことは「あり」だと、わが家の実体験からもおすすめしたいです。
また初回入会時にポイ活サイトのハピタスやモッピーを経由することで数千ポイントの還元も受けられますので、これを機にモッピーやハピタスに加入することもあわせておすすめします。
ハピタスやモッピーいずれも、突然ポイント還元が終了することも十分に考えられますので、思い立った日に入会されることをおすすめしたいです。
わが家もそうやって入会し、これまでに会費以上の恩恵を受けてきました！
ハピタス会員登録後のHPCJお申込みはこちらから
モッピー会員登録後のHPCJお申込みはこちらから
年会費は少々お高いですが、ヒルトンアメックスプレミアムカードを先に申し込めばHPCJの初年度年会費が無料になる特典もあります！
わが家ではHPCJとヒルトンアメックスプレミアムカードの合わせ技でダイヤモンド会員としてヒルトンホテルのサービスを最大限受けています。
同じお金を支払うにしてもそのリターンがまったく違ってくるのがホテルステータス。
下記リンク記事もご覧いただき、ヒルトンアメックスプレミアムカードの詳細をご覧ください！
