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まだの方はご一読を!

 

【パヴェ】トップ

長崎グルメの代表格「トルコライス」。

ワンプレートに盛りつけられたポークカツ、スパゲッティ、ピラフ・・・この「お子様ランチ」的な内容は考えるだけでワクワクしてしまいます。

そんなトルコライス、長崎では多くのお店で食べることができます。
私達が伺ったのは「ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル」内のレストラン「Pavé(パヴェ)」。

あなたがもし「どこでトルコライスを食べようか」と迷っているようでしたら、ぜひこれからお届けするレビューを参考にしていただければと思います。

Restaurant Pavé(パヴェ) 店舗概要

住所:〒850-0931長崎県長崎市南山手町1-18 ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル2F
電話番号:095-818-8012
営業時間:朝食6:00〜10:00
ランチ11:30〜15:00
ディナー 17:30〜21:00(L.O.20:30)
定休日:無休
カード可/電子マネー可

【パヴェ】レストラン入口

【パヴェ】レストラン内観_1

【パヴェ】レストラン内観_2

座席数は94席。
席間隔は、ホテルらしくゆったりとした印象です。

【パヴェ】レストラン内観_3

ちょうど窓からはホテルと向き合った位置にある「四海楼」のビルが見えました。
※昼間に撮った「四海楼」です↓↓

【パヴェ】四海楼

私達が伺ったのはディナータイム。

この時間は、ちゃんぽんや皿うどん、トルコライスといった「郷土料理」、「アラカルト」、そして「ディナーコース」がいただけます。

Restaurant Pavé(パヴェ)実食レビュー

【パヴェ】ビール

まずは「生ビール(650円 /税込、サービス料込※以下同)」で乾杯。
一杯分は、IHGアンバサダー会員特典のドリンクチケットを利用しました。
旅行先に着いて飲む最初のビールは最高ですね!

【パヴェ】トルコライス

お目当ての「トルコライスplus(2,200円)」とご対面。
キレイな盛り付けに、思わず「わぁぁ~!!」と声が出ます。
内容はポークカツ、エビピラフ、ミートソーススパゲティ、サラダ、そしてエビフライ。

【パヴェ】ポークカツアップ

大判のポークカツは柔らかく、サクサク衣とジューシーな味わいがたまりません。
上にかかったデミグラスソースとの相性も抜群。

ポークカツの下には優しいお味のエビピラフが!
バターの風味が効いていて美味しい。
ポークカツと食べればもう・・・無敵ですよ(笑)

【パヴェ】スパゲティアップ

上品なお味に仕上げられたミートソーススパゲティは、ジャンキーさはないものの・・・しっかりとその存在をアピールしていました。

【パヴェ】エビフライアップ

このトルコライスで一番驚いたのがエビフライ。
サクッとした衣にプリっとした食感、そして何よりもエビの風味が濃厚!

普段あまりエビを食べない主人(よっしー)が特に気に入っていたのが印象的でした。

「そんなにサイズは大きくけど、センターはポークカツに譲っているけど・・・でもこのエビフライが実は【裏の主役】なのかもしれない!」・・・・そう思うほどの存在感がありました。

食事を終えて・・・

ラストオーダー直前に伺った割に・・・デザートもいただいちゃいました。
ホットコーヒー、アイスコーヒー(各550円)も追加オーダー。

【パヴェ】ケーキとアイスコーヒー

こちらのレストランでは、ケーキにも注目!
見るだけでも心が躍るようなケーキが数種類用意されています。

どれも美しく・・・目移りしてしまい選ぶのも難しい(笑)

遅い時間だったので売り切れているものもありましたが・・・おしゃれな装飾がひときわ目立っていた「ピスタチオ(680円)」を選択。

【パヴェ】ケーキアップ

飾っておきたくなるようなフォルムです◎
ちょっとレトロな雰囲気に、色鮮やかな葉の形をしたチョコレートがかわいい。

【パヴェ】ケーキカット

ピスタチオのチョコレートでコーティングされたケーキにナイフを入れてみると・・・中はフランボワーズのクリームがたっぷり(※中身が見えにくい写真でごめんなさい)。

どちらかというと「大人のケーキ」という印象です♪

パヴェ】カステラとコーヒー

デザートメニューに「カステラ(500円)」がありました。
長崎ならでは・・・ですね!

こちらでいただけるカステラは、ホテルの近くにも店舗がある「松翁軒」さんの「五三焼カステラ」。

【パヴェ】松翁軒大浦

通常のカステラより卵黄の比率が多く、焼き上げるには熟練の技術が必要とされる「五三焼」は「高級カステラ」とされています。

【パヴェ】カステラアップ2

さすが「五三焼」、通常のカステラよりも黄色が鮮やかです。
ひと口食べてみると、濃厚な風味と上品な甘さがふわっと広がります。

「心を落ち着かせてじっくり味わいたい」そんな気持ちにさせてくれるカステラです。

そして、こちらでいただいて気に入ったら・・・徒歩5分もかからない「松翁軒 大浦店」でご購入が可能です(笑)

まとめ

【パヴェ】クラウンプラザ長崎看板

今回は「ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル」への宿泊予定もあり、長崎到着早々にホテル内レストランで食事をいただきました。

実はもう十数年前ですが、こちらで「トルコライス」をいただいたことがあり・・・今回はぜひリピートしたい気持ちも強く来店を決めました。

落ち着いた空間でホテル仕様の丁寧に作られた「トルコライス」をいただくことができる・・・これがおススメしたい最大のポイントです!

ボリューム感はちょっと他店に比べると少ないかもしれませんが・・・私達にとってはちょうどよい量で、今回も美味しくいただくことができました。

ちなみに「トルコライス」は他の時間帯でもいただけますが、エビフライはディナーのみのトッピングです(そのためお値段が上がります)。

また今回の食事代はIHGアンバサダー会員特典が適用され、合計より20%割引となりました。
ホテルの味を楽しみたい時にも、こういった割引があると嬉しいですね。

宿泊先は別という方でも・・・大浦天主堂やグラバー園にもほど近いので、観光の合間にも便利な場所です。
気になった方はチェックしてみてください。

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