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このコロナ禍において、旅行にはなかなか行きづらい時間がずっと流れています。
旅行好きなわが家も旅先でおいしいものをいただくことが楽しみのひとつになっているのですが、残念ながらそれを十分に体験できておりません。
その代わりに行っていることが各地のうまいものを取り寄せること。
いわゆる「お取り寄せ」というやつです。
中でも鍋物は注文しており、本ブログでもいくつかを「おすすめ鍋」として紹介してきました。
そして今回あなたにぜひとも紹介したいのが名古屋コーチンを使った鳥鍋です。
目次
純系名古屋コーチン旨塩鍋 概要
今回お取り寄せしたのは2~3人前ですが、4人前などそれ以上の人数をまかなえるセットもあります。
内容量:2~3人前
純系名古屋コーチンモモ・ムネカット肉:250g×1袋
純系名古屋コーチン つくね 80g×1袋
純系名古屋コーチン手羽元 2本
※手羽元2本が品切れの場合は(手羽先3本)
うどん(愛知県特産きぬあかり小麦使用):120g×1袋
ゆずこしょう 5g×2袋
旨塩鍋スープ 80ml×1袋
濃縮ガラスープ 60g×1袋
賞味期限:冷凍(-18℃以下)保存にて発送日より60日間
保存方法:冷凍(-18℃以下)にて保存
こちら実際の商品を受け取った時の様子です。
ヤマトのクール便(冷凍)で到着。
外装の箱もブランド感がありますね。
内容物は具材ごとにしっかりとパッキングされています。
作り方の説明書のほか下の写真のように各部位のお肉やスープ、うどん、ゆずごしょうなどが入っています。
特にお肉類はしっかりと真空パックもされており、「うまみを逃さない!」というお店の意気込みを感じられますね。
自宅で用意した野菜類はこちらあとは野菜類を用意すればすぐに食べられます。
こちらがわが家で用意した野菜たちです。
ということでわが家では届いたその日にいただきました!
作り方
それではわが家で食べた時の様子を作り方からお伝えします。
こちらを読んでいただければあなたがご自宅で食べるときのイメージがしやすくなるでしょう。
同封の説明書にのっとってスープを入れた鍋に名古屋コーチンの各部位から順番に入れていきます。
鍋に濃縮スープ入れ、指示通りの分量の水でわって溶かします。
その後つくね以外の鶏肉を入れてひと煮立ちさせます。
そして自宅で用意した野菜類を入れて再度ひと煮たちさせます。
程よいところで具材に火が通ったらいただきます!
純系名古屋コーチン旨塩鍋 実食
こちらが取り分けた時の様子。
もも肉、手羽元とも、この肉感がつたわりますでしょうか!
いずれもうまみが濃く一切れでも十分満足に味わえます!
付属のゆずごしょうもいいアクセントになっており、鍋のうまみを一層引き立ててくれますね。
そしてもうひとつ忘れてはいけないのがとりつくね。
経験上つくねは当たり外れが大きいネタではありますが、今回は大あたり!
この鍋のビジュアルからそのおいしさが伝わればとてもうれしいです。
そしてこの鍋のもひとつのうまみの特長はだしのうまみ!
塩ベースのだしは名古屋コーチンおいしさをさらに一層引き立ててくれます。
これ、締めがおいしいことも確定ですね。
もちろんセットに入っていたうどんまで楽しんだことは言うまでもありません。
どおりで累計50,000件以上の発注があるわけです。
これは十分に納得できるセット内容ですね。
まとめ
実食レビューを通してこの純系名古屋コーチン旨塩鍋セットのおいしさがあなたに伝われば幸いです。
振り返ってみるとこちらの商品のメリットは以下のようになるな、と思いました。
おいしいことは前提すぎるのでそれは省いております。
・朝引きの新鮮で臭みのない名古屋コーチンが食べられる
・うまみの元となるドリップを出さない冷凍方法を取り入れている
・だしの配合も申し分なし
・送料無料で配送も迅速ていねい!
作り方が簡単!
ここまでの記事をご覧いただいてもお分かりのように、あなたは食べたい野菜をそろえるだけ。
鍋自体の作りかたはとても簡単です!
朝引きの新鮮で臭みのない名古屋コーチンが食べられる
加工した食材をすぐに配送できるのが直営店の強みですね。
しかも朝引きですからいつ注文しても新鮮な具材が食べられます。
うまみの元となるドリップを出さない冷凍方法を取り入れている
これがまさに肉のうまみのもととなっていることですね。
こういったひと手間をかけてくださることが人気の秘密なのでしょう。
だしの配合も申し分なし
繰り返しになりますが、うどんを通してスープまですべて飲み干せるのがうまさの証です。
もちろん雑炊にしたり餅を入れても、そのおいしさは確定です!
送料無料で配送も迅速ていねい!
その日の午前中に注文すれば翌日には届けてくれる迅速さはありがたいです。
もつ鍋を食べたい!と思ったら翌日にはおいしい鍋が食べられます。
その上2人前で3,000円を切るのはうれしいかぎりですね!
わが家でもリピート確定商品がまたひとつ増えました。
そしてあなたにもぜひとも試していただきたい一品でもあります。
まずは下記リンクから商品概要を見ることだけでもおすすめしたいです。
ぜひ一度ご覧ください!