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博多華味鳥といえば水炊きで有名な飲食店です。
博多を中心に関東圏、関西圏でも店舗を展開し、気軽においしい水炊きが食べられるとあって人気ですね。
そんな華味鳥の水炊きスープをベースにしたラーメンが新宿で食べられると聞くと気になりませんか？
「そんなの鍋のしめに食べればいいのに」と思われたかもしれませんが、ほぼおなかがいっぱいの満足した状態でしめの麺をたべるのと、おなかをすかせた状態で水炊きラーメンを食べるのとは全く感じ方が変わってきます。
かくいうぼくも実際に体験してきたからこそ、自信をもって華味鳥の水炊きスープベースのラーメンをおすことができるのです！
博多鳥そば華味鳥 新宿三井ビル店 店舗概要
住所：東京都新宿区西新宿2-1-1 新宿三井ビル B1F
電話：03-6911-1688
営業時間：
［昼の部］月〜土／11:00〜16:00 ( 祝日も営業実施 )
［夜の部］月〜土／16:00〜23:00 ( 祝日も営業実施 )
※店休日： 日曜日 (状況により急遽 営業日時変更可能性有り）・年末年始
新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合あり。
カード可
夜は焼き鳥やからあげなど、得意の鳥料理もいただける居酒屋さんにもなります。
もちろんラーメンだけのオーダーも可！
われわれも夜に訪問しました。
博多鳥そば華味鳥 実食レビュー
今回いただいたのは「華味鳥水炊きラーメン」と「博多極上鶏白湯ソバ」。
いずれもお店の看板メニューです。
こちらが華味鳥水炊きラーメン（800円・税込・以下同）
白濁したスープがまさに水炊き仕様ですね！
鶏だしのあっさり感を残しながらも奥行きのあるうまみを同時味わえる、まさに水炊きのあの味です！
トッピングもラーメン定番のメンマのほか、鶏チャーシューや鶏団子そして水菜など、水炊きと銘打っているだけのものがずらり！
麺はストレートで程よくスープが絡んだまますすれます。
調味料にはゆずごしょうもつきますから、まさに水炊きのように食べられますね。
ランチタイムでは無料サービスになるという俵ごはん（170円）ももちろん注文し、雑炊風にして食べたことは言うまでもありません。
もちろんスープも完飲しました。
ことラーメンなど汁ものに関してはボリュームより味わいを重視するわが家においてこのうまみはお気に入りになりました。
もちろん、妻がオーダーした博多極上鶏白湯ソバがうまくないはずがありません！
こちらは水炊きスープに鶏白湯スープを合わせたという、いいとこどりの二重奏。
鶏たちのハーモニーに間違いはないですね。
まとめ
博多鳥そば華味鳥のある新宿三井ビルにはもうひとつ華味鳥があります。
こちらは本家の水炊きがいただける店であり、ぼくたちも最初間違ってそちらのほうに行ってしまいました。
同じビル内に業態の違った店舗が同じような名前で営業していますのでお間違いのないようにご注意願います。
とまれ、こちらのラーメンは現在のところ東京、大阪に1店舗ずつしかないです。
新宿西口近くでスープのうまいラーメンが食べたい！と思われたなら、こちらを強くおすすめしたいです。
ぜひ一度試してみてください！
スープのうまみに感銘を覚えますよ。
